そろそろ・・・

台風が去って、梅雨が明け　暑い日が続いてます。


JASMINE

まだ　まだ　暑さに慣れなくて、仕事がペースダウン、全然捗ってません。

そんな事ですから・・・

次のキャンプも、お盆休みまで、無いでしょうね・・・。




暫く　キャンプネタも無いので・・・

cookingネタ・・・


そろそろかなー

出てました・・・。



留守の隣の家の管理をまかされています。
管理費の代わりに、成る物は頂けるって事になってます。

竹の子　びわ　すもも　と来て・・・

今回は、みょうが

３つほど、頂いて




今夜の晩御飯・・・？

晩酌・・・。

みょうが　やっこの上に


　
酢　オリーブオイル　塩　コショウに、キャベツ　タマネギ　ピーマン　ニンジン
冷蔵庫で、２~３時間　野菜のザクザク感がいい。
次の日だと、しんなり感が出ます。（ピーマンの色変わります。）
私は、歯ごたえのある　作った２～３時間後が好きです。

きゅうり　塩でもんだだけ

酒　醤油　みりん　しょうが　ニンニク
レバー　ハツ　砂肝の煮物・・・？（レバーは、体に良いみたいだから・・・？）
しょうがは、本来　臭み抜きみたいですが？、私は、煮物の時　しょうがも食べますので多めに入れます。